告訴你做新鮮蔬菜配送需要注意什么？

一、蔬菜配送保鮮問題

關于新鮮蔬菜配送，蔬菜的保鮮確實是個難題。從目前蔬菜流通的角度看，農民主要在田間收獲蔬菜。通常，他們從早上摘到中午，下午從一級批發市場的購買者在基地購買。分發給二級和三級批發市場，去零售店需要兩天。到達消費者購物籃需要36個多小時。 這么長的時間蔬菜一定不如之前新鮮。

許多蔬菜配送企業通過冷藏再冷鏈配送，蔬菜配送成本高，收益不大。自留生態農場在用戶下訂單后，農民將其收集，直接分發到配送中心，直接配送到用戶家。縮短傳播時間，確保蔬菜的新鮮度。

二、客戶信任問題

與仔細選擇的在線購買不同，在線購買的客戶認為是向他交付了不良蔬菜。可與生產基地探討。在農場監控設備下，用戶可以自己選擇蔬菜，避免了填充不良。這樣可提高用戶的可靠性，用戶可以放心購物。

三、蔬菜安#全問題

食品安#全是人人關注的問題，是社會熱點和敏感話題。大環境污染和生物鏈破壞，植物害蟲增加，農民使用更多農產品，部分農民追求利益，使用更多激#素、興奮劑、紅色興奮劑等。給蔬菜帶來了很大的安#全問題。交貨前要進行檢驗和檢驗，保證蔬菜的安#全。